NEO Queijos de Cabra

Queijos de
cabra para
paladares
sofisticados

Sabor e textura
diferenciados
aos seus
produtos

Queijos de cabra
frescos e cremosos

Queijos de
massa mole,
macia e
cremosa

Desde 1998 produzindo queijos de cabra frescos e cremosos.

Queijo de cabra fresco, com elevado teor de gordura no estrato seco. Com textura cremosa e uma leve acidez. Resultado da coagulação lenta do leite.

Pequeno queijo de cabra fresco, com a coagulação mais lenta do leite, seu teor de acidez é mais presente, e com uma delicada cremosidade.

Pequeno queijo de cabra fresco, com delicada cremosidade e acidez. Bem aromático, resultado dos condimentos fresco.

Pequenas bolinhas de queijo de cabra, com textura macia e cremosa. Marinado em óleo, ervas finas e pimenta rosa.

O Buchette é um queijo cilíndrico, fresco de massa mole e textura firme porém macia, cor branca e sem casca.

Queijo de cabra de textura macia e quebradiça, cor branca e sem casca.